Ένα μήνυμα με βαθύ νόημα έστειλε ο Ναυπάκτιος σεφ Γιώργος Παπακώστας, μέσα από ανάρτησή του με αφορμή τα γενέθλιά του, στα οποία έκλεισε τα 44 του χρόνια.
Ο γνωστός σεφ αναφέρθηκε σε εμπειρίες ζωής, λάθη και επιλογές που τον διαμόρφωσαν, σημειώνοντας πως η ηλικία δεν φέρνει απαραίτητα όλες τις απαντήσεις, αλλά κυρίως τη δυνατότητα να ξεχωρίζεις ποιες ερωτήσεις αξίζει να κάνεις και ποιες όχι.
Με λόγια γεμάτα ειλικρίνεια, μίλησε για ανθρώπους που γνώρισε στην πορεία του, για μαθήματα ζωής, αλλά και για το γεγονός ότι, όπως τονίζει, δεν έγινε «σοφότερος», αλλά πιο προσεκτικός μέσα από τα λάθη και τις εμπειρίες του.
Η ανάρτηση του Γιώργου Παπακώστα:
«44 σήμερα.Έχω πάρει καλές αποφάσεις αλλά έχω πάρει και μερικές που κόστισαν ακριβά. Έχω γνωρίσει ανθρώπους που μου άλλαξαν τη ζωή και άλλους που μου έμαθαν ποιον να αποφεύγω. Δεν έγινα σοφότερος. Απλώς έκανα αρκετά λάθη ώστε να αναγνωρίζω τα περισσότερα όταν τα βλέπω.
Λίγες περισσότερες ρυτίδες. Λίγα περισσότερα κιλά. Αρκετές ουλές. Και πολύ λιγότερα πράγματα που αξίζουν να με απασχολούν. Tελικά, η ηλικία δεν σου δίνει όλες τις απαντήσεις. Απλώς σου μαθαίνει ποιες ερωτήσεις δεν αξίζει καν να κάνεις. Έχω την υποψία ότι τα επόμενα κεφάλαια θα έχουν πολύ ενδιαφέρον.»
Δείτε την ανάρτηση:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Πηγή: Γιώργος Παπακώστας: Γενέθλια για τον Ναυπάκτιο σεφ – Μήνυμα ζωής στα 44 του χρόνια
