Φραγκίστα Ευρυτανίας: Η κ. Αλεξάνδρα μας δείχνει την μπομπότα, το ψωμί των φτωχών

Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι επιμένουν ότι το αλεύρι από καλαμπόκι είναι ένας διατροφικός θησαυρός καθώς περιέχει θειαμίνη, νιασίνη αλλά και φυλλικό οξύ