Πώς αλιεύεται η μπάφα στα ιβάρια του Μεσολογγίου; Πώς γίνεται η επεξεργασία και η συντήρηση του αυγοτάταχου; Πώς το τρώνε οι ψαράδες της λιμνοθάλασσας…
Συνεχίστε την ανάγνωση του άρθρου: Το χρυσάφι της λιμνοθάλασσας – Tα πάντα για το αυγοτάραχο Μεσολογγίου, την gourmet νοστιμιά
