Η ανάδειξη του διατροφικού πλούτου της Δυτικής Ελλάδας μέσω της δημιουργίας συγκεκριμένης «ταυτότητας» και η σύνδεση της τοπικής παραγωγής τροφίμων και ποτών με τον κλάδο της εστίασης και του τουρισμού, ήταν το αντικείμενο σύσκεψης που…
Συνεχίστε την ανάγνωση του άρθρου: Σύσκεψη για την γαστρονομική ταυτότητα της Δυτικής Ελλάδας και τη διασύνδεση της παραγωγής με την τοπική επιχειρηματικότητα
